Kaymak lor, mihaliç peyniri üretimi sonrasında geriye kalan peynir altı suyunun yeniden kaynatılmasıyla elde edilir. Mihaliçin tuzlu ve sert karakterinin tam zıddı: hafif, tatlımsı ve yumuşak bir üründür. Hiçbir katkı maddesi içermez.
Kahvaltıda bal veya pekmezle, taze ekmek üzerine sürülerek yenir. Mutfakta ise börek ve ıspanaklı yemeklerin içinde, kabak mucver ve tatlı hamur işlerinde kullanılır.
Lor çabuk tüketilmesi gereken taze bir üründür. Buzdolabında ağzı kapalı kapta saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Siparişleriniz üretim gününe yakın hazırlanıp soğuk zincire uygun şekilde gönderilir.
Mihaliç Peynircim © 2026 | Bu site Eticaret Store® E-ticaret Paketi ile hazırlanmıştır
